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红酒酒庄工业旅游活动应如何开展(一)

2018-09-18 15:26-


依照中华人民共和国旅游行业标准(LB/T 067-2017)对工业旅游的定义:工业旅游是指以运营中的工厂、企业、工程等为主要吸引物,开展参观、游览、体验、购物等活动的旅游。现代意义的红酒酒庄规模宏大,酒庄建筑及其风格令人叹为观止,拥有大面积的葡萄种植园、红酒展厅、红酒酒窖、宴会大厅。通过开展红酒酒庄工业旅游,既可以增加旅游收入,又可以提高红酒酒庄的知名度,同时又增强了红酒酒庄的品牌效应。那么红酒酒庄工业旅游应如何开展?它的活动开展又有哪些意义和作用?在工业旅游开展过程中又需要注意哪些事项?下面由山水工程为您做出深入解答和分析:

山水工程认为,开展红酒酒庄工业旅游,首要的就是要符合《国家工业旅游示范基地规范与评价》中规定的基本条件,该《规范》对工业旅游的开展进行详尽的概要说明,结合红酒酒庄工业旅游的开展,基本条件主要有以下四个方面:

首先,是资质条件。

1、开展红酒酒庄工业旅游,应具有良好的企业形象和较高的社会知名度。红酒酒庄良好的企业形象和较高的社会知名度是开展工业旅游活动的先决条件,如若企业形象败坏,产品口碑扑街,那么这个企业又何来所谓的吸引力,它又凭借什么来吸引游客?

2、开展红酒酒庄工业旅游,应设有专门的旅游经营管理机构和专职旅游从业人员。应在该工业旅游实施范围场所设立红酒酒庄工业旅游管理处等类似管理机构,尤其统一管理红酒酒庄旅游事宜,并设有相应的、专职的讲解员、引导人员、服务人员等。

3、近三年内未发生重、特大环境污染事故。

4、近三年内未发生重、特大安全责任事故。

其次,是旅游条件,包括以下三个方面:

1红酒酒庄工业旅游应具有较高的历史文化价值和观赏价值。比如说山东张裕红酒酒庄,凭借其百年张裕的品牌,成功修建了张裕红酒博物馆,供游客了解和游览。山水工程历经23年酒庄施工设计经验深有体会的就是:一项成功的红酒酒庄工业旅游活动的开展,其历史悠久的建筑风格,或者规模宏大的葡萄种植园,又或者是某个角落的独具匠心的设计风格,都是吸引游客的亮点所在。

2酒庄工业旅游产品应主题鲜明,内容丰富,特色明显,具有一定的独创性。宜有吸引力较强的体验性、参与性项目。红酒酒庄工业旅游的产品不可或缺的就是红酒,当然不乏相关的一些酒吧、餐厅、相关活动以及纪念品等,随着人们生活品位的提升,红酒在人们日常生活和商务交际活动中的作用越来越明显,还有不容忽视的就是红酒酒庄那气势恢宏的欧式建筑,承载着厚重的历史底蕴和无尽的畅想,这些都是旅游观光者意犹未尽的景致所在。

3酒庄游览线路应对红酒的生产、工艺流程、建筑景观、科技成果、工业遗产等内容进行充分展示,红酒酒庄通过向观光者展示自己的生产工艺,达到在他们心中对红酒的生产有了大致了解的目的,同时也提高了对红酒产品的信任度。建筑景观、科技成果、又或者是工业遗产的相关介绍,让观光者对其厚重的历史底蕴产生共鸣,对提高红酒酒庄的社会知名度有着至关重要的作用。

再次,是环境条件,主要在以下四个方面考虑:

1、环境空气质量应符合 GB 3095-2012 二类区的规定,且能提供相应证明材料。

2、环境噪声应符合GB 12348-2008工业企业厂界环境噪声排放限值的规定,且能提供相应证明材料。

3、地表水环境质量应符合 GB/T 3838-2002Ⅳ类的规定,且能提供相应证明材料。

4、污水综合排放应符合 GB 8978-2002 三级标准的规定,且能提供相应证明材料。

旅游观光的游客对红酒酒庄的向往当然是远离都市的喧嚣、清新的空气、静谧的心境和宜人的风景,良好的环境条件当然是吸引游客的重要内容。山水工程凭借其23年的酒庄设计施工经验,建议开展红酒酒庄工业旅游活动,首先一定要了解国家政府对开展工业旅游活动的一些相关政策,摸清工业旅游发展形势,从大格局大视野的角度,经济效益的长远性和规模性着眼,如此才能成功的把红酒酒庄工业旅游做强、做大、做持久!


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